Charakterystyka
Olej z nasion bazylii (Ocimum basilicum), tłoczony na zimno, to wyjątkowy produkt o delikatnym aromacie i unikalnych właściwościach zdrowotnych. Bazylia od wieków była ceniona w medycynie ajurwedyjskiej i tradycyjnej jako roślina wspierająca układ odpornościowy, trawienny i nerwowy. Olej tłoczony z jej nasion wyróżnia się bogactwem kwasów tłuszczowych, antyoksydantów i składników bioaktywnych, które wspierają zdrowie skóry, włosów oraz ogólną kondycję organizmu. Tłoczony w warunkach próżniowych, zachowuje pełnię swoich wartości odżywczych.
Właściwości Prozdrowotne
Olej z nasion bazylii to naturalny eliksir zdrowia, który wspiera funkcjonowanie całego organizmu:
Dla zdrowia:
- Wsparcie układu odpornościowego:
- Dzięki zawartości polifenoli olej wzmacnia mechanizmy obronne organizmu, pomagając walczyć z infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi.
- Działanie przeciwzapalne:
- Olej pomaga zmniejszać stany zapalne w organizmie, wspierając zdrowie układu stawowego i krążenia.
- Zdrowie serca i układu krążenia:
- Omega-6 i omega-9 wspierają zdrowie naczyń krwionośnych, obniżają poziom cholesterolu LDL i zmniejszają ryzyko miażdżycy.
- Wsparcie układu trawiennego:
- Olej z nasion bazylii łagodzi podrażnienia błon śluzowych żołądka i jelit, wspiera perystaltykę i poprawia trawienie.
- Działanie neuroprotekcyjne:
- Kwasy tłuszczowe i polifenole wspierają zdrowie układu nerwowego, poprawiają pamięć, koncentrację i redukują stres.
- Detoksykacja organizmu:
- Olej wspomaga naturalne procesy oczyszczania wątroby i usuwania toksyn z organizmu.
Dla skóry, włosów i paznokci:
- Nawilżenie i regeneracja skóry:
- Olej z nasion bazylii działa nawilżająco, łagodzi podrażnienia i wspiera regenerację naskórka. Idealny dla skóry suchej, wrażliwej i problematycznej.
- Działanie przeciwstarzeniowe:
- Antyoksydanty spowalniają procesy starzenia, poprawiają elastyczność skóry i redukują widoczność zmarszczek.
- Wzmocnienie włosów:
- Olej wzmacnia cebulki włosów, zapobiega ich wypadaniu i nadaje im blask. Może być stosowany jako serum na suche końcówki.
- Zdrowe paznokcie:
- Olej regeneruje płytkę paznokciową, zmniejsza łamliwość i rozdwajanie.
Zalecana Dawka
Zaleca się spożywanie 1 łyżkę oleju z nasion bazylii na zimno, jako uzupełnienie zdrowej i zrównoważonej diety.
Zastosowanie w Kuchni
Olej z nasion bazylii jest idealny do spożywania na zimno, co pozwala zachować jego cenne właściwości. Dzięki tłoczeniu na zimno, w warunkach bez dostępu światła i tlenu, olej zachowuje świeżość oraz pełnię naturalnego smaku.
- Idealny do sałatek, sosów i dressingów.
- Wzbogaca smak past, zup i marynat.
- Może być stosowany jako wykończenie dań z ryb, warzyw czy pieczywa.
Uwaga: Olej z nasion bazylii tłoczony na zimno nie jest odpowiedni do smażenia i pieczenia.
Zastosowanie w Pielęgnacji
Olej z nasion bazylii świetnie sprawdza się także w kosmetyce:
- Do skóry – odżywia, nawilża i łagodzi podrażnienia.
- Do włosów – wzmacnia je, nadaje blask i elastyczność.
- Aromaterapia – delikatny zapach bazylii działa relaksująco i uspokajająco.
Przechowywanie
Olej z nasion bazylii wymaga odpowiednich warunków przechowywania, które zapewnia technologia Eco Omega-Protection:
- Przechowywać w lodówce, w temperaturze 4–10°C, zarówno przed, jak i po otwarciu.
- Chronić przed światłem i powietrzem, aby zachować świeżość, pełnię smaku oraz wszystkie cenne właściwości odżywcze.
Termin Przydatności
Termin ważności: 12 miesięcy od daty tłoczenia. Po otwarciu zaleca się spożycie w ciągu 2–3 miesięcy, aby zachować świeżość, pełnię wartości odżywczych oraz delikatny aromat.
